東京都千代田区神田須田町1丁目、そばの名店、老舗が多い神田界隈で、大正12年から江戸前そばを商うのが、神田尾張屋本店。玄そばは、北海道・旭川の農家から直接仕入れるというこだわりで、国産の生の豚肉、野菜を使用し、毎朝店で仕込む「けんちん」も人気です。
当主は日本蕎麦協会の会長というそばの名店
神田須田町でそば屋を開く前は、明治初期に銀座で開いた三味線屋だったそうで、尾張屋は、尾張（名古屋市など愛知県西部の旧国名）出身ということではなく、銀座5丁目という名ができる前の町名が尾張町だったことに由来します。
当主となる3代目の田中秀樹さんは、日本蕎麦協会の会長（代表理事）。
そば粉も自家製粉、細打ちの二八というこだわりのそばですが、天ぷらそばのそばを抜いた江戸のそば屋の粋なメニュー「天ぬき」、あるいは天丼、かつ丼、きじ焼丼などの丼もの、かつ煮御膳、天ぷら御膳、そば寿司なども用意されています。
寒い時期になると、あいやき（岩手産合鴨とネギの塩焼き）、注文を受けてから焼く厚焼玉子、にしんの煮つけなど昔ながらのそば屋のメニューで、昼酒という江戸っ子も。
年越しそばは、持ち帰りのほか、地方発送もOK。
ちなみに、あまり知られていませんが、飯田橋駅前に店を構える「きしめん尾張屋」は、老舗「神田 尾張屋本店」が手がけているきしめん専門店で、昭和39年の開業。
尾張屋という名が付いているので、きしめんを頼む人が多く（名古屋にはそば専門店は少なく、うどん屋でうどん、きしめん、そばを出すのが一般的）、かつては神田尾張屋本店でもきしめんをメニューに加えていたのだとか。
そうしたきしめん好きを対象に、東京で数少ないきしめん専門店を飯田橋に開業し、神田尾張屋本店では、きしめんは現在のメニューにはありません。
| 神田尾張屋本店 | |
| 名称 | 神田尾張屋本店／かんだおわりやほんてん |
| 所在地 | 東京都千代田区神田須田町1-24 |
| 関連HP | 神田尾張屋本店公式ホームページ |
| 電車・バスで | JR・東京メトロ神田駅から徒歩1分 |
| 駐車場 | 周辺の有料駐車場を利用 |
| 問い合わせ | 神田尾張屋本店 TEL:050-5492-8018 |
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